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一品锅做法是什么_徽州毛豆腐

2021-03-31 10:18:45来源:534玩发布:Game502

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很多用户可能对这道菜不太了解,因为如果他们没吃过,他们真的不知道怎么做。事实上,它非常简单,有视觉冲击感。今天的庄园课是关于这道菜的分析。我希望你能喜欢这种火锅的吃法。我们来看看具体的答案吧。

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问题:徽州名菜“一品果”是人们冬季常吃的一种美味佳肴?

答:层层下厨

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小知识:平锅是惠州冬天常吃的火锅。方法是将各种原料和配料混合,然后用一个双耳大铁锅将其摊成几层。一盘一样叫“一层”。建筑物越多,水平就越高。依次铺好每一层后,用文火炖三四个小时。

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延伸阅读:

一品果家庭实践

1。配料明细:猪肉、豆腐、粉丝、竹笋干、莲藕、金针、如意八角料酒  味精、葱、姜、酱油、醋、食用油、食盐。

2. 将买来的肉洗净,将瘦肉切成块,将肥肉和瘦肉剁成肉泡(将肉泡与适量料酒、葱姜混合,制成肉丸)。

3. 豆腐洗净后切成片,竹笋洗净后用温水浸泡,金针茹洗净备用,莲藕洗净切成片,葱姜洗净备用,粉丝用水浸泡备用。

4. 开锅,将藕片铺在锅底,然后依次加入肉片、豆腐、肉丸、粉丝、金针茹,再依次加入料酒、葱、姜沫、八角、酱油、白糖、醋、味精、食盐和水。

5. 当所有的原料和调味品都放好后,用大火把它们烧开,然后用小火慢慢炖。然后把它们放进罐子里。

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